Co-innovatie in food door klant en leverancier
Steeds vaker werken klanten en leveranciers samen om door de keten heen tot innovatie te…
Digitale brainstorm sessie
09/02/2021
Digitale brainstorm sessie
Veel innovatie- of merkpositioneringsprojecten beginnen normaliter met een ideation - of brainstormsessies waar mensen…
Food trends 2021
04/09/2020
Food trends 2021
Daar is ie weer! Een vijftal food trends voor 2021. Een voorproefje. Benieuwd naar…
Digitale food innovatie
10/05/2020
Digitale food innovatie
Tot voor kort liep de aankoop van eten en drinken online achter bij andere markten…
Het Corona effect in food
29/03/2020
Het Corona effect in food
Plotseling is alles veranderd. Alsof iemand op de pauzeknop van de mensheid heeft gedrukt. Onze…
Wat is food design?
19/11/2019
Wat is food design?
Vormgeven is betekenis geven aan materie. Bij food design kan je een deel van de…
Food trends 2020
13/08/2019
Food trends 2020
Studio Bordewijk onderzoekt doorlopend de manier waarop wij ons eten kopen, koken, eten en beleven.…
Het ontwikkelen van een krachtig food concept
Natuurlijk moet een product of gerecht lekker smaken. Maar vandaag de dag is er echt…
Food merkpositionering
18/03/2019
Food merkpositionering
Het scherp positioneren van een food merk of formule is van essentieel belang voor een…
