Studio voor food design,
strategische innovatie en
food trends.

Bekijk het werk

Expertises

Food designer Marielle Bordewijk bedenkt en ontwerpt nieuwe producten, concepten en merken in food. Strategisch, duurzaam en creatief.

Food innovatie

Met onze unieke methode, komen we samen tot impactvolle vernieuwing in food.

Food Trends & Innovatie

Food trends & inspiratie

Wat koopt, kookt en eet men in de toekomst? Een heldere kijk hierop is het startpunt voor innovatie.

Merk & Concept Ontwikkeling

Merk & concept ontwikkeling

Een uniek verhaal is de essentie van sterke proposities. Maar hoe ontwikkel je dat?

Food Design & Packaging

Food design & packaging

Food en verpakking horen bij elkaar. Daarom ontwerpen we ze altijd samen.

Cases

Meer dan 80 food bedrijven gingen u voor. Een greep uit onze projecten.

Friesblond

Innovatietraject en merkontwikkeling van Friesblond.

Boboli Mediterraan brood

Boboli Mediterraan brood

Innovatiestrategie en conceptontwikkeling in Mediterraan brood voor Boboli.

Albert Heijn Verspakket

Conceptontwikkeling van een vers maaltijdpakket in de supermarkt.

Stroese Dame

Ontwikkeling van een kaasmerk, logo, kaaskorst en marktkraam voor deze biologische geitenkaas voor fijnproevers.

Food trend & innovatie blog

Food Trends 2020Food Trend & Inspiration
13/08/2019

Food trends 2020

Studio Bordewijk onderzoekt doorlopend de manier waarop wij ons eten kopen, koken, eten en beleven. Wanneer we dat begrijpen, is het voor foodmerken, formules, producenten en retailers makkelijker om hierop…
Food merkpositioneringFood Concept & Brands
18/03/2019

Food merkpositionering

Het scherp positioneren van een food merk of formule is van essentieel belang voor een succesvolle food onderneming. Of je bedrijf nu groot of klein is, gevestigd of in start-up…
Shanghai food & retail trendsFood Trend & Inspiration
15/01/2019

Shanghai food & retail trends

De nieuwste ontwikkelingen in food, drinks en retail in de toekomstgerichte stad Shanghai.
Food Design & PackagingFood Trend & Inspiration
20/08/2018

Food trends voor 2019

Studio Bordewijk heeft na uitgebreid onderzoek 5 belangrijke food trends voor 2019 benoemd, die ons koop, kook- en eetgedrag zullen beïnvloeden. Hier een short list van food trends voor 2019:…
Food Concept & BrandsFood Trend & Inspiration
02/01/2018

Trends in siropen

Marielle Bordewijk en collega Silvia Naber werden geïnterviewd in Flow magazine over de opkomst van siropen. Was siroop voorheen een typisch kinderproduct, dat is de laatste tijd aanmerkelijk veranderd. Wat…
Food Trend & Inspiration
04/10/2017

Food by design – innovatiemethode

Sinds begin dit jaar werken de ontwerpers en marketeers Marleen Zaalberg en Marielle Bordewijk intensief samen. Met gebundelde krachten hebben we de frisse en goed doordachte food by design methode…