Digitale food innovatie
10/05/2020
Digitale food innovatie
Tot voor kort liep de aankoop van eten en drinken online achter bij andere markten…
Het Corona effect in food
29/03/2020
Het Corona effect in food
Plotseling is alles veranderd. Alsof iemand op de pauzeknop van de mensheid heeft gedrukt. Onze…
Wat is food design?
19/11/2019
Wat is food design?
Vormgeven is betekenis geven aan materie. Bij food design kan je een deel van de…
Food trends 2020
13/08/2019
Food trends 2020
Studio Bordewijk onderzoekt doorlopend de manier waarop wij ons eten kopen, koken, eten en beleven.…
Het ontwikkelen van een krachtig food concept
Natuurlijk moet een product of gerecht lekker smaken. Maar vandaag de dag is er echt…
Food merkpositionering
18/03/2019
Food merkpositionering
Het scherp positioneren van een food merk of formule is van essentieel belang voor een…
Shanghai food & retail trends
15/01/2019
Shanghai food & retail trends
De nieuwste ontwikkelingen in food, drinks en retail in de toekomstgerichte stad Shanghai.
Wat doet een food trendwatcher?
15/01/2019
Wat doet een food trendwatcher?
Een food trendwatcher is een specialist die zich toe legt op ons veranderende gedrag in…
Food trends voor 2019
20/08/2018
Food trends voor 2019
Studio Bordewijk heeft na uitgebreid onderzoek 5 belangrijke food trends voor 2019 benoemd, die ons…
